今日は今年度最後の食育試食会でした。１５組の親子が参加して下さいましたよ！
今回のメニューは、
・和風麻婆豆腐・ポークしゅうまい・小松菜のナムル・中華スープ　でした。
最初に給食の先生から、食育に関してのお話をしてもらいました。なかでも「このジュースの中にはこれだけの量の砂糖が入っているんですよ！」と、実際入っている量を見せてもらうと、思っていた以上の量に驚いて「えーっ！」とみなさん声があがっていましたね！
食事中には、「こんなに野菜をふんだんに使っているんですね」「家じゃこんなに食べてくれないのに」「苦手なはずの食材も食べてくれてびっくりです」など、沢山の声を頂きました。
和風麻婆豆腐はお家にある調味料で味付けができるので、作ってみてくださいね！
参加して下さったみなさん、ありがとうございました！

佐藤・大磯

今日は、ウォレン先生による今年度最後の“英語であそぼう”でした。
歌や手遊び、持参して下さった絵本やカラフルなおもちゃなど、楽しいことがいっぱいでした！
歌に合わせて自然に体を動かしたり、手拍子をしたりするお友だちが多く見られましたね。
最初の頃は慣れずに固まっていたお友だちも、今ではとても良い笑顔を見せ、リラックスして英語を楽しんでいる姿に嬉しく思っています。
参加してくださったみなさん、ありがとうございました！

佐藤・大磯

今日は小平の里にて“手作りみそ作り”体験を行いました。
おんぶのお友達もいたり、作っているところを覗き込んでいるお友だちもいたりと、和やかな雰囲気の中で作りました。
こうじにさまし湯(必ず沸騰したものを人肌に冷ます)を入れて粘り気が出て、少し白くなるまでこねます。
１５分程おいて、大豆(水煮してすりつぶしたもの)を加え、更にこねます！
この、こねる作業が大変！！ひたすら「おいしくなれー！」とこねこね。
先生に加減を確認してもらい、容器に空気が入らないようにギュッギュッと押し入れたら、塩を振って密封して出来上がりです！
約１０か月涼しいところに置いておき、えびす講のある11月頃が食べ頃になります。
同じように作っていても、手の温度やこね方が違うので、家庭によって味が違うそうですよ！
来年開封するのが楽しみですね♪
作り方のレシピがふれあいの森にありますので、ほしい方はお声掛けください。

佐藤・大磯

ふれあいの森のお友だちとママが一緒に製作した鬼のお面と、豆を入れる（おやつも入れちゃうかな！？）枡のご紹介です☆　皆さん楽しそうに作っていましたよ！
日本の伝統文化の豆まきを、ぜひご家庭で経験して下さいね！　　　　佐藤・大磯

“森のおたより2月号”の訂正です。
2月12日(月)は建国記念日の振替休日になりますので、ふれあいの森はお休みになります。
訂正をお願いします。
2月は節分製作(２/２まで)や“あったかモチーフのモビール作り”などの製作が楽しめますので、お出かけくださいね！

佐藤・大磯