本日、新里保健センター内調理室にて、中国出身の曹　紅先生に皮から手作りの『肉まん』を教えて頂きました。　具材は挽き肉と大きめに切ったエビ、細かくきったチンゲンサイを入れて、調味料を３回に分けて入れながらしっかりと混ぜました。　お友だちはエプロンをつけてママの真似っこ！小麦粉を粘土のようにこねこねしながらみんな仲良くお料理教室に参加していましたね！！　肉まんを蒸かしている間に、ポカポカ太陽のお外にお散歩に出掛けてきました。　帰ってくると「わぁ〜！おいしそう！！」肉汁たっぷりの肉まんと、蓮根や大根、人参等野菜たっぷりスープの出来上がりです。　熱々ホカホカでとっても美味しかったですね！　曹　紅先生、お手伝いをして下さった先輩ママさん。今回もお世話になりました。ありがとうございました。　次回は来年２月です。どうぞお楽しみに☆　　井口・佐藤

本日、１０月１４日にふれあい農園で収穫したさつまいもを使って、さつまいもの手作りおやつを試食しながら、ティータイムを楽しみました。　　ホットケーキミックスと蒸かしたさつまいもに、ココアをマーブル状に入れた『さつまいもケーキ』と、同じく蒸かしたさつまいもと。バニラアイスをだいたい２：１の割合で混ぜた『さつまいも茶巾』のレシピを紹介しながら、皆さんとおやつタイムを楽しみました。バニラアイスの茶巾は、表面に卵黄を塗ってオーブンで焼けば『簡単スィートポテト』に！！　　子育て中、手作りおやつを作りたくてもなかなか時間が取れないというママも、どちらも簡単にできるオススメのおやつですよ！！　　参加者のママのアンケートから、「簡単だし、お砂糖などに頼らなくてもさつまいもの甘みが感じられました。」といったご感想が多かったので、ぜひ皆さんもご家庭で作ってみて下さいね。　　今日初めてふれあいの森に来園して下さった方もたくさんいました！とても嬉しかったですよ！！またぜひ遊びに来て下さいね。　皆さんで一緒に子育てを楽しみましょうね！　　井口・佐藤

本日は群馬県民の日。昭和６０年に制定され、３２回目の県民の日だそうですよ！！子どもが3連休！となって「さて…どうしよう…」と思ったご家庭もあるのでは？　　今日はあいにくのお天気でしたが、ふれあいの森では、お家にあるものや、１００円屋さんのフォトフレームを持参して頂き、どんぐりやまつぼっくりなどの秋の実をつけて、オリジナルフォトフレーム作りをしました。シンプルなフレームも、どんぐり１．２個や葉っぱを付けるだけでとっても素敵に！！お部屋の中の模様替えはなかなかできなくても、家族の写真や、お子さんの写真が入った額や、フレームを秋の実で飾るだけで、イメージも変わりますよね！
秋の実、たくさんあるのでよかったら作りにきてみて下さいね！　　　井口・佐藤

１０月２１日（金）は、今年度３回目となりました「英語であそぼう！」でした。　　もうすぐハロウィン♪今回はハロウィンにちなんだあそびや絵本を紹介して頂きましたよ。
「ビビデバビデブ-」の絵本では、次々と魔法がかかる内容で、皆さん興味を持ってよ〜く見ていましたね！
じょうずに参加できなくてもご心配なく〜！英語の言葉が耳に入るだけでも十分なんですよ！！　お子さんが何となくでも興味を持ったお歌があったら、ママと一緒にお家で歌やや手遊びをやってみて下さいね。　次回は来年２月です。　お待ちしています。　　井口・佐藤

昨日１８日、お天気に恵まれて１２組の親子さんと一緒にさつまいも掘りを行いました。ふれあいの森のお庭で「やきいもジャンケン」の手遊びと、さつまいもの絵本見た後、さあ！！畑へ出発！！　ママと一緒に土の中に手を入れ、お芋が見えてくると「わぁ〜！！」と歓声があがりました。みんなの力で畑の中から出てくる出てくる、大きな大きなお芋。予想以上の大きさに皆さんビックリでしたね！大きいお芋がおみやげにできました。　ふれあいに戻って、一足先に井口先生が蒸かして下さったさつまいもをみんなでいただきました。ホクホクしていて美味しかったですね。　実りの秋、おいしいものがたくさん！旬の味をお家でもぜひ味わって、元気な心と体をつくりましょう。
　　　井口・佐藤