本日小春日和の中、小平の里前公民館にて、大ベテランの浅川さん・黒田さんご指導の元、手作り味噌作りを行いました。乾燥麹に５０℃位の冷まし湯を入れて、さらに擂り大豆を入れてよーく混ぜ合わせます。ちびっ子ママは「お味噌のにおいするかな？」とグルグル混ぜ混ぜお手伝い。おんぶのお友達はキョロキョロ様子を伺っていましたね。ママと一緒にみ〜んな味噌作りに参加です。「明日は肩こり？」と和やかに笑い声も聞こえる中、仕込みが終わりました。タッパーに入れた味噌に、上から塩をふってラップをかけ、味噌体験終了です！食べ頃は１１月頃だそうです。お味噌汁に味噌おにぎり、きゅうりにつけたり…！！お味見が待ち遠しいですね！！皆さんぜひ感想聞かせて下さいね！！
　　　　　　　　　井口・佐藤

本日、新里保健センター調理室にて、今年度２回目の北京料理教室を行いました。今回も中国出身の曹　紅先生に皮から手作りの棒餃子を教えて頂きました。具材は、豚挽肉にニラ・キャベツ・旬野菜の蓮根にエビも入って、ボリュームたっぷり！！栄養満点！！の餃子でした。蓮根やエビがしっかり主張して、「手作りっていいね！」と皆さんとても楽しそうに協力し合いながら行えました。おんぶのお友達は背中でゆらゆら〜。ちょっぴり大きいお友達はママの様子をじーっと観察していましたね。棒餃子に、もち米を少し入れた野菜入りのお粥で、笑顔いっぱいのランチタイムでしたよ！　ぜひお家でも作ってみて下さいね！！
　　　　　　　　井口・佐藤

雨の降る中、ふれあいに遊びに来てくれたお友だち、ありがとうございました。今日は２月３日の節分に向けて、親子で一緒に鬼のお面と豆を入れる枡作りをしました。好きな色の画用紙を選んで、お友だちはクレヨンやペンでお絵かき。マスキングテープも使ってみました。そして、ママと一緒に〇･△・□のパーツをパズルや福笑いのように組み合わせて鬼のお面を作りました。個性豊かな鬼が出来上がりましたよ！！折り紙で簡単にできる恵方巻きも作ってみました。豆まきが楽しみですね！鬼の嫌いな柊も園にあるんですよ！！ふれあいの森に飾ってありますのでご覧下さいね。鬼のお面の材料がまだありますので、ぜひ親子で一緒に製作を楽しんでみてはいかがですか？　井口・佐藤

２７日、ママサークル「けろけろ」さんによるお誕生会を行いました。今回は１２・１月生まれさん対象でした。たくさんのお友達とママが来て下さり、そのうち１１人のお友達が対象児さんで、手形を押したカードのプレゼントをもらったり、フエルトでできたケーキと一緒に写真を撮ったり、みんなとても嬉しそうでした！来てくれたお友達みんなで、パネルシアター「ききゅうにのったよ」の演し物を楽しみました。お歌を歌ったり、「おめでとう！！」と声を掛けてもらうと嬉しくて自然と笑顔になりますよね！
３月中旬に、２．３月生まれのお誕生会を予定しています。みなさんぜひ遊びにきて下さいね！！　井口・佐藤

本日、１５組の親子さん参加のもと、小平の里にてうどん打ちを行いました。小麦粉に塩水を入れながら、こねて！こねて！とにかくこねて！おんぶのお友達は背中でゆらゆら。麺棒でのばすのも力が必要です。大きな包丁を使って、丁寧に切る作業もよい体験でした。美味しいうどんを手作りするのは大変ですが、みんなで作業するととても楽しく、時間もあっという間ですね！茹でたての手打ちうどんと、揚げたてのかきあげにママもお友達も大喜びでした。窓の外の雪景色を眺めながらの親子うどんランチはいかがでしたか？
２月は手作りみそ体験を行います。参加予約された方はお楽しみに〜。